Приправы для плова состав

Подпишитесь и получайте один раз в неделю список всех обновлений, и будьте в курсе событий на кулинарном сайте Picantecooking. Отписаться можно в любой момент. Ваш e-mail:.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Специи для плова в казане. Как подобрать?

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его. Видео рецепты Вкусный ароматный плов сведёт с ума даже заядлого гурмана.

Предлагаю приготовить домашнюю приправу для плова. Подобранный состав специй и трав добавит вашему блюду неповторимую ароматную гамму. Соотношение специй можете подкорректировать под свой вкус. Состав приправы для плова: соль морская или обычная, тмин молотый, чеснок молотый, барбарис сушёный, кардамон зелёный, кумин, паприка молотая, куркума, мускатный орех молотый, перец чили молотый, кориандр молотый.

Приправа для плова готова. Пересыпьте в чистую сухую ёмкость с крышкой и храните в сухом месте до востребования. E-mail: Пароль: Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Добро пожаловать на Аймкук! Регистрация Вход. Актуальное День рождения Кухни мира Приправы Первые блюда Вторые блюда Заготовка Мучные изделия Напитки Десерты Разное Коллекции Пасха Постные блюда Выпечка Пикник Масленица День рождения Заготовки Новый год Рождество Хэллоуин Приправа для плова Аймкук.

Ингредиенты Соль морская — 50 грамм Тмин молотый — 1 ч. Чеснок молотый — 1 ч. Барбарис сушёный — 1 ст. Кардамон зелёный — 6 коробочек Кумин — 1 ч. Паприка молотая — 0,5 ч. Куркума — 0,5 ч. Мускатный орех молотый — 0,25 ч. Перец чили — 0,5 ч. Кориандр молотый — 1 ч.

Фото готового блюда. Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов. Пошаговый рецепт с фото Вкусный ароматный плов сведёт с ума даже заядлого гурмана. В ступке разотрите кумин и зернышки из коробочек кардамона. В чистую сухую посуду насыпьте соль.

Добавьте все специи. Тщательно перемешайте. Подарите новые вкусовые ощущения своим родным. Svetlaya Автор рецепта. Понравился рецепт? Скажите автору Спасибо! Или оцените иначе Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи. Добавить комментарий. Свет фото ляпота Договорились Лена! Ты смотришь у меня, а я у тебя. Все права защищены. Использование материалов сайта без письменного разрешения, запрещено законом об Авторских правах Гражданского Кодекса Российской Федерации от 18 декабря года N ФЗ Использование фото-материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт www.

Запомнить меня Куки должны быть включены, если Вы хотите сохранить пароль на долго. Фото готового блюда 5 Оцените рецепт Рейтинг 5 из 5 на основе 2 голосов Аймкук Аймкук Пошаговый рецепт с фото Вкусный ароматный плов сведёт с ума даже заядлого гурмана.

Аймкук Аймкук Фотоотчеты по рецепту Извините, добавлять фотоотчеты рецензии по рецептам могут только зарегистрированные пользователи.

Аймкук Комментарии 7 Добавить комментарий Матильда Свет, вот эт запаслась приправами 0 ответить Svetlaya Автор рецепта Эт точно, спасибо! Ты смотришь у меня, а я у тебя 0 ответить Анжелика Молодец, запаслась приправами! Расскажите о рецепте друзьям Полезные инструменты Добавить в книгу рецептов Распечатать рецепт Скачать рецепт в. PDF Нашли ошибку в рецепте?

Специи для плова – Как приготовить плов

Ваша корзина пуста,. Плов — одно из самых известных во всем мире блюд. Родом он из восточной кухни, однако, сказать точно, в какой стране это блюдо появилось впервые, невозможно. К тому же, каждая народность готовит плов по-своему, используя различный набор ингредиентов и собственные, уникальные технологии. Одно остается неизменным, для плова необходимы: мясо, овощи, крупяная составляющая и специи.

Смесь специй для плова

Искусство его приготовления высоко ценится на Востоке, лучшими мастерами считаются мужчины. Приправа для плова составлена на основе традиционных восточных рецептов. Она придаст Вашему плову характерный вкус и аромат. Состав: паприка молотая, зира, куркума, барбарис, перец красный молотый, сушеные овощи томаты, морковь , пряности. Разогрейте казан или котёл на сильном огне, влейте масло и перекалите его до появления беловатого дымка, после чего опустите в него кольца лука и обжарьте до золотистого цвета. Затем положите крупные куски мяса и обжарьте их до образования корочки, далее добавьте морковь, нарезанную соломкой и жарьте всё вместе ещё 10 минут. Затем залейте мясо кипятком на 1,5 - 2 см, добавьте приправу, соль по вкусу и варите на слабом огне минут.

Приправа для плова

Как известно, плов без специй — уже не плов, а рисовая каша. Приправы продают на всех базарах, во всех странах. Продаются уже готовые специальные смеси, которые собирали, учитывая правильный состав и пропорции специально обученные люди, знающие дело. Чтобы не рассчитывать соотношение и не терять времени на приготовление, лучше класть готовые смеси, как это делаю я. Пряности добавляют в плов для придания ему вкуса и аромата. Я попробую написать подробнее о каждой составляющей смеси с рынка. Начну с самой популярной приправы в плове под названием зира кумин. Хотя родиной кумина считается Северная Африка, в Средней Азии зиру используют в приготовлении многих блюд и плова. Это семена с сильным приятным запахом, который становится сильнее во время готовки. У семян зиры коричневый цвет, но есть и другие — черный, желтый.

Ваш заказ принят. Как только товар появится в наличии Вы сразу же получите уведомление.

Специи для плова

С уверенностью можно сказать, что плов появился не позднее X-XI вв. Многие считают родиной плова Индию, другие — Персию, третьи — Среднюю Азию. Доподлинно известно одно — изначально плов был праздничным блюдом, без которого не обходились ни одни пир или свадьба. По мере распространения, рецептов плова становилось все больше, так как каждый народ добавлял в него свои любимые специи, овощи и даже фрукты.

Калорийность: кКал.

.

Комментариев: 3

  1. nicolyplus:

    У моей бабушки припадок начинался от черезмерных эмоций: обрадуется чему-нибудь сильно – бьет. А заработала ее когда с фронта домой подростком шла, немецкий фугас разорвался и она в канаве с мертвым немцем оказалась. Видимо, сильный стресс спровоцировал. Но это не мегало ей всю жизнь работать, вести свое большое хощяйство. В старости приступы почти прекратилиь. И у кота была эрилепсия. За полминуты до приступа расширялись зрачки до невероятных размеров и смотрел в одну точку. Потом падал и начтнался приступ. Во время него всегда было мочеиспускание непроизвольное. И еще некоторое время после приступа как бы не понимал где он и что происходит.

  2. inessa-doctor:

    Елена, вообще у меня образование повыше твоего,да и пенсия,твоих надо 6 штук,а женщины есть прекрасные,но они не тявкают в инете

  3. jessy76:

    кефир надо жрать вилкой